Neleman Viognier Verdil Organic Wit 75cl

Unieke witte wijn met de bijna uitgestorven verdil druif. De viognier maakt de wijn mooi rond en zacht, de verdil geeft de nodige frisheid.

Viognier Verdil is een spannende wijn door de unieke combinatie van de twee druivenrassen viognier en verdil. Viognier komt met name veel voor in de Franse Rhône maar gedijt ook erg goed in de hoog gelegen wijngaarden van Valencia. De viognier is mooi rond en zacht van smaak. De verdil druif geeft frisheid aan de wijn. Deze laatste is een bijzondere, zeldzame druif en typerend voor Valencia. Er staat wereldwijd nog maar 50 ha van aangeplant, dat is heel weinig. De wijn is fris, rond en zacht van smaak. In de neus heerlijk exotisch wit fruit, ananas, gele meloen en mangofruit. Lekker te combineren bij visschotels, salades of bij schaal en schelpdieren. Direct na de oogst al drinkbaar, tot twee jaar te bewaren